Zencefilin sağlığa yararları, 5000 yıl önce bile Hintliler tarafından bilinmekteydi ve sağlık için tüketilmekteydi. Zencefil, vücudun düzgün çalışması için çok gerekli olan birçok vitamin, manganez ve bakır içerir.
Bu yazıda, özellikle zencefil suyunun faydalarına değineceğiz.
1. Anti Inflamatuar: (Halk dilinde iltihap demektir. Anti inflamatuar iltihap önleyici gibi anlama gelmektedir.)
Zencefilin en etkili kullanımlarından biri, eklem iltihaplarını azaltmaya yardımcı olan bir anti-enflamatuar ajan olarak davranmasıdır. Bir araştırma, zencefil suyunu tüketen kişilerin, vücuttaki zararlı kirleri çıkararak taze kan akışını arttırmaya yardımcı olan antioksidanlar içerdiğinden daha az ağrı ve diğer enflamatuar hastalıklara sahip olduklarını göstermektedir.
2. Kanseri Önler:
Zencefil kanseri önler ve kansere yol açan hücreleri öldürmek için mükemmel bir fayda sağlar. Bir çalışmada, zencefilin göğüs kanseri hücrelerinin büyümesini yavaşlattığı görülmüştür.
3. Kan Basıncı:
Zencefil kan inceltici olarak davranır ve anında insanlarda tansiyonu azaltır. Lezzetli hale getirmek için birkaç damla bal ekleyerek ballı zencefil suyunu rahatlıkla içebilirsiniz.
4. Ağrıyı Azaltır:
Zencefil diş ağrısı gibi her türlü ağrının önlenmesine yardımcı olur ve aynı zamanda her geçen gün daha da yaygınlaşan migrenlerin iyileştirilmesine yardımcı olur. Zencefil, bir anti-enflamatuar ajan olarak hareket ettiği için, kan damarlarının iltihaplanmalarına izin vermez ve böylece kan akışının vücuda artmasına ve ağrının iyileşmesine yardımcı olur.
5. Sindirim:
Zencefil suyunun en iyi yararlarından biri, sindirim için aktif bir madde olarak davranmasıdır. Zencefil suyu çeşitli sindirim sorunlarından kurtulmaya yardımcı olur. Yiyeceklerin mideden ince bağırsaklara hareketini hızlandırır. Zencefil tüketerek, mide ağrısına ya da başka sindirim sorunlarından büyük ölçüde kurtulabilirsiniz. Mideyi temizler, böylece hastalığa yakalanan kişilere yardım eder.
